成都西餐廳管理軟件|西餐廳管理軟件開發商|萬鑫西餐廳管理軟件 餐飲管理系統是服務于餐館的日常管理的,是為了滿足餐飲業發展,科學管理餐館管理、調高效率的管理系統。餐飲管理系統能幫助餐飲業提高服務質量、工作效率、準備的考評員工績效,掌握消費者信息,及時協調處理缺貨情況。 應用范圍 1、 計算機銀臺錄入菜單投資低廉,使用者大多是中低檔家常菜館,營業面積一般為幾百平米,基本上為粗放式管理流程。 2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高,因開發者多是海外的軟件公司,往往偏重于為西餐廳點菜模式,此類系統設計過于簡單,很難滿足中餐品種繁多、經營管理理念、復雜的業務流程等等,所以用戶以客流量不大的高檔粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多,此系統的特點:圖片化,操作容易,可以防水,由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入,但繁忙時會發生點菜員排隊等錄入的現象。 二.PDA點菜類型:PDA點菜上傳,其主要是通過無線傳輸技術(802.11b)來進行數據傳輸。 PDA用于點菜機,優點有:可實現觸摸界面,手寫識別字體,這對一些不懂拼音又記不住編碼的點菜員有吸引力. 但缺點是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無按鍵的PDA,操作繁瑣、點菜速度慢、在輸入數量、附加項時必須用筆觸式界面,對比較潦草的字難以識別,易出錯、修改麻煩,損壞頻率高, 2、 如果是完全觸屏的PDA點菜,服務員必須雙手操作操作,影響為客人介紹菜品及服務; 3、時間短,電池充電麻煩; 4、 個頭和重量大,點菜員多為女孩子,拿著非常不方便; 所以在選擇硬件時,建議選擇觸摸,按鍵一體機來用于點菜.