錦江區西餐廳管理軟件、西餐廳管理軟件供應、熱銷西餐廳管理軟件 萬鑫科技 餐飲管理系統軟件方面應該具有的功能: 以餐飲軟件為例,功能實現:預訂、點菜系統(手持無線點菜/觸摸屏點菜/PDA點菜)、出品打印、送單、結帳、收銀、廚房打印、財務監控、會員管理、后臺采購、庫存管理、結算管理、員工管理、客戶關系管理,總經理查詢監控系統;能做到方便高效的菜單錄入、精確的出品打印、強大的參數設置、靈活的營銷設置、完善的成本核算、詳盡的營業報表。 一、形象需求目,店面的裝修越來越高檔,環境優雅,收銀買單配菜都是手工處理,手寫字體各有千秋,給客人的感覺就是菜很好吃,壞境也不錯,就是很難看清單據上的菜品,也不知等了多少時間,多張單據難以計算價格。國內一流的餐飲企業都己信息化,單據清一色電腦打印,字體標一,清清楚楚,客人明明白白消費,信息化管理己是提升品牌檔次一個方面。 二、 安全需求1. 傳統手工飛單和收銀由于查詢很麻煩,很容易出錯,沒有辦法集中統計,因而算錯單,掉單,自己損失還不說,長期以往,客戶也會不斷的流失。2. 對待顧客,前臺員工可以隨意打折,從中吃回扣。3. 廚房和前臺收銀配合不好,經常出現有點菜單在前臺,沒有送到廚房,許久沒有上菜,導致客人投訴。4. 前臺收銀私拿票據,無從查起。5. 沒有辦法使用會員卡,只能靠人工記憶給老顧客打折,一旦收銀員換人,就難己保證老顧客的優惠政策了。6. 現金劵的發放還需要防止收銀以不能找零的現金劵冒充現金。