麻餅包餡機
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【麻餅包餡機的操作注意事項】
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。
2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉(zhuǎn),封閉各部開關(guān)讓呆板空運轉(zhuǎn),察看各部門是否畸形。
3、試做時,先封閉成型開關(guān),然后封閉調(diào)理面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心包子時,然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關(guān)閉面泵開關(guān)。
4、封閉餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,釀成完整包子時,經(jīng)由過程調(diào)理(供餡調(diào)理),使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。
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