產品介紹羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易于吸收，有滋陰補腎，養顏功效。 產品屬性廊坊市紅遍天餐飲管理有限公司成立于2000年，公司位于風景秀麗的勝芳鎮，是一家集原料批發、食品技術開發、餐飲設備為一體的餐飲連鎖企業。公司倡導“綠色營養、美味健康”的現代飲食文化公司。專心致力于飲食文化研究開發及推廣。打造符合現代人追求的“原汁原味、營養美食”的發展潮流。　　廊坊市紅遍天餐飲文化管理有限公司在火鍋發源地四川擁有自己的火鍋底料加工企業和研發團隊。企業已取得食品安全生產QS認證。將傳統火鍋基礎上開發出更多的獨家秘制湯底和醬料，天然綠色的湯底、滋補湯底，更具有時尚特色的火鍋，代替市場上用香精、色素制造的垃圾火鍋底料，公司講究選材綠色天然、口感純正、營養豐富，做到能強身健體、滋陰補陽、健脾健胃的保健功效，確保了渝情未了更具發展前景和競爭力，始終在市場立于不敗之地。。　　渝情未了火鍋以“原汁原味”作為中國時尚火鍋市場上崛起的一顆新星。將致力于打造火鍋連鎖新典范，與廣大中小投資的朋友們同舟共濟、協力同心，為投資朋友們提供最熱忱、最科學、最專業的服務團隊，確保每一位投資者安枕無憂、大展宏圖。其他說明1.制作羊蝎子最重要的一味香料就是良姜，它能將羊肉的腥膻味道變為香醇，大家一定要記得放。這種香料，在大型農貿市場，賣調料的地方都有售，實在不行，問問中藥店哈。 2.羊蝎子，是羊的脊骨。一般在大型菜市場賣牛羊肉的地方有售。分普通羊蝎子和肉蝎子兩種。肉蝎子需要提前一天預訂，肉多，價格稍貴。普通蝎子相對便宜。我個人覺得，普通蝎子燉出來更好吃。 3.另外，在這道菜里，八角（大料）不要放。它雖然也和其他香料一樣，能去肉的腥味，增添肉香，但和羊肉放在一起，不是很搭。 交易說明詳情請與本公司負責人聯系！