起初,我們對(duì)于奶茶的印象,通常被兩派瓜分:港式奶茶和臺(tái)灣珍珠奶茶。前者一般是到茶餐廳里,點(diǎn)單頻率比較高;后者的話,更適合校園大學(xué)生群體,一般是占據(jù)一條街,門(mén)面里沒(méi)什么座位,大家買(mǎi)完就走,邊走邊喝。
  隨著生活質(zhì)量日漸提高,街頭巷尾兩三元一杯的奶茶已經(jīng)無(wú)法滿足年輕人對(duì)新潮休閑消費(fèi)的需求。為了順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求,茶飲行業(yè)已經(jīng)從最開(kāi)始的沖泡奶茶時(shí)代逐漸走向注重品質(zhì)和健康的時(shí)代。從喜茶到1314茶,無(wú)一例外地抓住年輕人喜歡新鮮的心理。近期又火了抖音網(wǎng)紅茶,利用社交軟件進(jìn)行營(yíng)銷,緊緊抓住了年輕一代的心。
  從奶茶粉末時(shí)代到新式茶飲時(shí)代,奶茶從解渴的飲料逐漸演變成一種品味生活、社交的工具。如1314奶茶等茶飲品牌更強(qiáng)調(diào)品質(zhì),在品茶的同時(shí)和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的互動(dòng)。
  奶茶行業(yè)快速發(fā)展,品牌越來(lái)越多,同質(zhì)化這個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題開(kāi)始暴露;為了做出差異化,滿足挑剔又殘暴的消費(fèi)者,臺(tái)灣商家們開(kāi)始尋找新的突破口,于是新式茶飲就此誕生了。
  1314品牌洞察此需求,在注重產(chǎn)品質(zhì)量同時(shí),對(duì)“個(gè)性化”品牌深入剖析,捕捉每一個(gè)青春個(gè)體的豐富情緒,開(kāi)始打造“差異化”,以“一杯會(huì)說(shuō)話的茶”的品牌理念出發(fā),打造“簡(jiǎn)單純粹走心”的品牌形象,七款經(jīng)典表達(dá)爆品系列對(duì)應(yīng)七種情緒表達(dá),借茶表達(dá),不僅切入現(xiàn)代人情感訴求上的精神,更鼓勵(lì)消費(fèi)者勇敢發(fā)聲,只要發(fā)聲,就會(huì)發(fā)生,直面青春的情緒,不回避、不懼怕。與其讓情緒煎熬壓抑,不如任其釋放。拉近品牌與消費(fèi)者的距離,建立共鳴感。
  新式茶飲取代傳統(tǒng)奶茶成為網(wǎng)紅飲品順應(yīng)消費(fèi)者品質(zhì)以及情感屬性需求,并且迎合市場(chǎng)發(fā)展需要,這是一個(gè)必然的市場(chǎng)更新,圍繞著以“茶”為核心元素的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新優(yōu)化,每一個(gè)創(chuàng)新的突破點(diǎn)都是一個(gè)商機(jī),這波紅利,你抓住了嗎?
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