幸福很簡單為了解決當代年輕人吃好一頓飯的問題，從品牌開始就定位于快餐品類，將酸菜魚以快餐的形式呈現在大眾的面前，幸福很簡單更符合當下的餐飲的時尚，因而火爆走紅。


  一直以來，傳統酸菜魚就因其酸爽鮮美贏得了廣泛國民的擁泵。時至今日，規規矩矩、八九成群吃一頓正餐在年輕人中是越來越鮮見，“一人食”或兩、三人約飯則在他們看來更常見。那么，這樣的變化傳導到酸菜魚上，正是其快餐化的源頭！


  為適應市場的“快食尚”變化，幸福很簡單率先對傳統酸菜魚進行了革新，并在旗下品牌店打造出了小份制、有品質、上餐快的時尚快餐化模式——酸菜魚米飯！


  幸福很簡單旗下門店推出的小份制酸菜魚，講究“小而精、小而美”的簡便快餐式酸菜魚，不僅實現了快點單、快出餐、翻臺率高等經營優勢，且在以往需要20分鐘才能上餐直接縮短到現在的5分鐘出餐，在讓顧客獲得更快就餐體驗之余，也大大提升了門店的翻臺速率。


  幸福很簡單總部從簡單出發，以品牌文化來感召、倡導人們即使身處復雜的世界也要簡單生活：因為，生活中三餐吃好的簡單滿足，恰恰是時代快節奏下最難得的真實幸福！


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  >>>>文章來源：（ｆｔｄｒｃｙ２０１８）