不懂野山參的客戶怎樣辨識(shí)野山參野山參歷經(jīng)兩千多年的文化傳承,對(duì)野山參的辨識(shí)都有專門的機(jī)構(gòu),大部分客戶還是想知道辨別野山參最起碼的常識(shí)。很多地區(qū)商家園參與野山參,移山參與野山參混淆。野山參純?cè)陂L白山深山密林中沒有經(jīng)過人為干預(yù),自然吸收大地精華,所以采集野山參無論是野性還是藥用價(jià)值都是一頂一的,由于成活率非常低,所有才出現(xiàn)園參和移山參來冒充野山參的現(xiàn)象。鑒別要點(diǎn):五形六體蘆:人參的頂部,身體和頸部的中間,人參每長一年就會(huì)留下一個(gè)坑,這些坑被稱作蘆碗。野山參的蘆碗緊密深,而園參年頭少蘆碗三五個(gè),移山參的蘆碗厚實(shí)。體:即主根,包括主體和側(cè)體,延長的側(cè)根又稱為腿。野山參的主根很短。野山參的體分開明顯,園參體肥大長,移山參的分檔不明顯,體色土黃,嫩白。紋:在主根肩部的細(xì)而深的環(huán)紋,自上而下呈現(xiàn)的一圈圈的獨(dú)立不相連。野山參的年頭長自然生長,所以紋多自然,園參基本沒有紋理,移山參有人工做的紋理干品移山參。須:支根上生長的較細(xì)的根,有珍珠點(diǎn)(秋季吸收根脫落而成)。園參須粗濃密。移山參年頭短的須濃密珍珠點(diǎn)少。靈:指野山參體態(tài)玲瓏,形如元寶或菱角,體腿明顯可分,腿多為兩個(gè),且分襠自然。笨:指野山參根形挺直,體態(tài)笨拙不靈活,腿有兩條以上,腿的粗細(xì)長短不勻稱。老:指野山參年長皮老,呈黃褐色,環(huán)紋更加細(xì)密。嫩:指野山參年限較短,皮色白嫩,須根嫩脆色白易折斷。橫:主根粗短并橫向生長,兩條腿多向旁伸展。順:指野山參根順長且直,單腿或者雙腿并攏。價(jià)格上:市面上,15年以上的野山參價(jià)格都在500元以上的,特別是桓仁野山參,野山參的價(jià)格更是敖貴,無論網(wǎng)上還是市面上,價(jià)格很低的基本移山參占據(jù)多數(shù)。2016年9月,張坤人參(野山參)接受央視7套《致富經(jīng)》專訪,桓仁的野山參更好地被全國百姓所詳細(xì)了解?
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