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1 、性質
　　三聚磷酸鈉（ STPP ）又稱焦偏磷酸鈉，三磷酸五鈉，簡稱 酸五鈉或五鈉，分子式： Na5P3O10 ，分子量為 367.86 。三聚磷酸鈉為白色粉末狀固體，熔點 622 ℃，易溶于水，其 1% 水溶液 PH 值約為 9.7 。
　　三聚磷酸鈉有兩種結構形態，即 Na5P3O10 -I 型（ a 型，高溫型）和 Na5P3O10 -II 型（ b 型，低溫型），這兩種構型的化學性質相同，結晶水合物也完全相同，但其熱穩定性、水合熱、吸濕性卻有很大差別。
2 、用途
　　三聚磷酸鈉作為一種優良的洗滌劑助劑已為人類服務了半個世紀，對清潔人類的生存環境，提高洗滌劑的去污效果起到了巨大的作用。
（1）用于軟化水。因為它有整合鈣、鎂、鐵等金屬離子的性質；
（2）作膠溶劑、乳化劑。它對蛋白質有膨潤、增溶作用，因而有解膠的效果，對脂肪物質起促進乳化的作用，對砂土、塵土等固體污垢增加分散作用，它能增強表面活性劑的表面活性，降低臨界膠束濃度，起到降低表面活性劑用量和增強去污力的雙重作用；
（3）作緩沖劑。即使有酸性污垢存在，它也能使洗滌液保持一定的堿度，有利于酸性污垢的去除；
（4）作干燥劑。它具有吸收水分防止洗滌結塊的作用，它能保持合成洗滌制品始終成為干爽的粒狀。