肉制品保鮮劑國內外均可配送可提供樣品
產品名稱:肉制品保鮮劑
別    名:肉制品保鮮劑 
包裝規格:25kg紙板桶
性狀:淡黃色粉末
功能性:
(1)本產品抑菌范圍廣,效果持久,安全性高,可有效改善肉制品的色澤和風味,并具有保水、
抗氧化和提高肉制品品質等多重功效,并能降低亞硝酸鈉的使用量,有效解決肉制品發酸等常見
問題。同時,還能作為一種香料調味劑應用在火腿腸中,尤其是對煙熏和烘烤香腸香氣的改善
更加明顯突出,天然的肉桂香氣、茶香以及乳酸鏈球菌素獨有的香氣使得肉制品在成熟過程散發的氣
味更加誘人,口感豐實滿足。
(2)本產品克服了目前單一天然防腐劑普遍存在的抗菌譜窄,抗菌效果相對較差的不足,綜合性
能顯著優于單一天然防腐劑。能有效抑制引起各類肉制品腐敗變質的酵母、乳酸桿菌、腸球菌、魏
斯氏菌、熱死環絲菌、不動細菌屬菌、耐熱芽孢桿菌、假單胞菌、變形桿菌、蠟狀芽孢桿菌、嗜酸
脂肪芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特氏菌、微球菌、梭狀芽孢桿菌、曲霉、交鏈孢霉、鐮刀霉、毛
霉、根霉、葡萄孢霉和青霉等
注意事項:
1、用量一定要經過精確計量,以保證其高效性。
2、保鮮劑里面有結團結塊的時候,應將團和塊捏散后使用。
3、本產品應避光,防潮保存。保質期兩年,過期產品切勿使用。