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美食源特色美味炒貨，京城一絕，歷史悠久，傳承百年；源于清康熙年間，皇家欽點貢品，流傳至今，美味依舊在，仍舊是京城百姓家喻戶曉的著世品牌。
　　在京城的老胡同，有一家美食源炒貨坊，每日欣欣向榮，縱有遠在千里之外的老主顧，也不惜路途馬車的奔波非得購買上幾斤的炒貨。七里香炒貨、美食源炒貨其主營產品糖炒栗子，由于其炒制工藝的講究與獨特的口感，總是吸引著主顧們凌晨起早排隊等候，剛一出鍋就被人搶購一空，沒買的上的便購上幾斤其他炒貨回家，長期樂此不疲。從此，美食源名傳千里、譽滿九洲、人人皆愛，紛紛慕名而來。
　　如今，美食源承載璀璨百年歷史，與時俱進，在傳統炒制工藝上進一步創新，融匯現代高科技炒貨技術，研制開發出了現代自動炒貨設備——“美食源多功能自動炒貨機”，實現了“一機多用、多快好省”的技術突破，既可以炒香甜可口的糖炒栗子，又可以加工香脆多味瓜子、五香花生、醬油西瓜子、玫瑰瓜子、五香豆類、核桃、開心果等數百種炒貨，產品系列全，應有盡有，加上融合傳統的配方工藝，炒貨外型精美、色澤鮮麗、自然清香、口味醇香、賣相十足，深受消費者的喜愛！美食源多功能自動炒貨機，告別傳統手工炒制，一機多用，容 量大，自動炒貨時間短，出貨更快，省工省時省力！
1、設備質量均由國家權威機構檢測合格并申請國家專利；
2、外觀設計新穎，造型精美；性能穩定，使用安全，操作簡捷；
3、多種燃料模式：碳、煤、氣等；有專門的廢氣排放筒，清潔衛生；
4、采用臥式滾筒結構，360度全方位攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，不會出現粘鍋、產品焦糊現象；
5、相對密封，燜炒效果好，溫度任意調節，能保證適應各種炒貨溫度的要求；
6、斗式進貨，省時省力，產品與配料自動分離，迅速快捷，省事不費力；
7、大小型號齊全、功能全面，一機多用，可自行炒制不同種類炒貨數百種；
8、占地面積小，安裝簡易，一臺設備1人即可操作，省工、省時、省力。
美食源總部擁有一批專業的研發團隊，秉承中華傳統炒貨工藝配方，在古老的工藝上，取長補短，再融入現代科技，無論是原料與輔料搭配比例、投料時間、炒制時長、火候控制以及溫度調節等，都達到了最佳狀態，做到百分之百精準，保證品質與口味俱佳。
　　美食源突破傳統的炒栗子方式，創新炒制配方，形成獨特工序，炒制出的糖炒栗子更是優于同行，噴香四溢，更受消費者歡迎！
　　1、獨特的養沙技法：美食源在選取炒沙的種類、顆粒大小、干凈程度、投放時間和數量控制、炒制時間長短、炒沙粘度高低等，都有標準化規定，做到養沙成寶，養沙生財；
　　2、獨到的選料工序：美食源在選取炒貨原生品時，做到精制篩選、精益求精，確保個個都是上上佳品；
　　3、精確的炒制加料：在有效掌握溫度、炒制時火候把握、炒制時間長短、加糖的時間、加糖的數量等方面，都能確保萬無一失；
　　4、精準的炒制全程：從預熱時間長短、預熱溫度高低、投放原料時間、加入輔料時間、出鍋時間等每一步都精準到位。
1、色澤誘人?味道獨特：香、甜、酥、脆、肉細、味美，口感純正，多吃不膩，多吃不上火，殼肉分離，吃了手不臟，顧客更喜愛！ 
2、原料精選?精心炒制：先進設備、獨特工藝，產品做到人無我有，人有我優，吃的就是個新鮮，賣的就是個特色！ 
3、顆顆入味?粒粒香醇：每一款炒貨產品，吃到嘴里的每一顆都能讓你回味無窮、口留余香、吃了還想吃，久吃不厭！ 
4、營養豐富?綠色保?。撼簇洷旧砀缓S生素和微量元素，對新陳代謝、調節血壓和降低膽固醇等有一定作用，吃著還能補營養，人人皆青睞！ 
5、口味豐富?南北兼俱：五香味、奶油味、椒鹽味、水果味、綠茶味、玫瑰味、話梅味、甜奶味、麻辣味、葡萄味、咖啡味、蒜泥味、棗泥味、姜汁味、海苔味等等，眾多口味滿足不同消費者需求，萬千口味，總有你衷愛。 
6、品種多樣?豐富多彩：葵花子、南瓜子、西瓜子、花生、板栗、跳豆、松子、核桃、開心果、榛子等等，品種系列應有盡有，經營豐富多彩，財源滾滾而來