神州飄香地鍋鵝培訓 地鍋鵝培訓面向全國招生 地鍋鵝培訓要多少錢 地鍋鵝做法培訓 地鍋鵝技術培訓 地鍋鵝配方配料培訓 地鍋雞技術培訓  地鍋排骨培訓  東北地鍋鵝技術培訓
    舊時農村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴,在地上添柴燒飯,所以稱為地鍋。地鍋鵝的特色在于燒時用木柴,大鐵鍋保持土菜風味,鍋上貼一圈死面餅。起鍋時鵝香餅脆。“地鍋鵝”既傳承了古老傳統,又豐富了飲食文化內涵,還表現出一種創新意識,時尚新穎,具體生動。神州飄香地鍋鵝配料考究,且營養價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜及時令性蔬菜。木火鐵鍋熬燉,汁濃味醇,鮮嫩入味,食材新鮮豐富,葷素搭配,又香嫩柔細,筋而可口。
    河南省新鄉市神州飄香小吃培訓火鍋項目有:灶臺地鍋雞,灶臺地鍋魚,灶臺地鍋排骨,灶臺地鍋鵝,碳鍋雞,碳鍋魚, 碳鍋排骨,小火鍋,滋補涮牛肚,大骨頭火鍋,狗肉火鍋,兔肉火鍋,笨鴨火鍋,香辣蝦火鍋等。
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