中山市冰菱制冷設備有限公司是制冷設備生產,設計,安裝,維修為一體的制冷廠家.主營:冷庫工程,冷凍工程,保鮮工程等,多年生產制造安裝經驗,服務第一,用戶至上為宗旨,獲得廣大客戶信賴。冰菱公司專業生產冷庫,冷風機,冷庫機組。速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區,當平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生避免在細胞之間生成大的冰晶體,減少細胞內水分外析,解凍時汁液流失少,從而將細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度。速凍冷庫里的食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產。將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利于抵制微生物增長及其生化反應。速凍冷庫機組與特點速凍機組 速凍冷庫制冷機組包括壓縮機、冷風機、末端設備。
速凍冷庫特點 1.速凍技術先進 采用無霜速凍方式,配置名牌壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術。 2.速凍材料新穎 庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。 冷庫板特點:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。 速凍冷庫庫板面板種類:彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。[2] 3.速凍冷庫裝卸方便 速凍冷庫庫板板壁全部采用統一模具生產,經內部凹凸槽連接,裝卸搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。 4.速凍冷庫適用廣泛 速凍冷庫庫溫可有很多種,并可實現一庫多溫或雙溫,滿足不同客戶的需要。