濟南哪里有價格低、品質最好的阿膠粉? 濟南詠年堂商貿有限公司 13455110901 阿膠原液、冰糖、黃酒。或將阿膠塊研磨、粉碎而成。現代醫學研究,阿膠由膠原蛋白組成,其水解可得蛋白質、多肽及多種氨基酸。其蛋白類含量約為60%~80%(批次之間有差異),含有18種氨基酸(包括7種人體必需而又不能合成的氨基酸),其含量分別為賴氨酸2.63%,組氨酸0.59%,精氨酸4.42%,蘇氨酸3.21%,絲氨酸1.86%,谷氨酸0.59%,脯氨酸6.52%,甘氨酸13.36%,丙氨酸0.12%,纈氨酸0.84%,蛋氨酸0.20%,亮氨酸1.92%,異亮氨酸0.91%,酪氨酸0.29%,苯丙氨酸1.59%等。所含金屬元素及微量元素有鉀K,鈉Na,鈣Ca,鎂Mg,鐵Fe,錳Mn,鋅Zn,鉻Cr,鉑Pt, 鈀Pd,鉬Mo,鍶Sr等。 阿膠中的必需氨基酸含量充足,高于人參、西洋參、冬蟲夏草等,各種必需氨基酸的比例也較為合理,易于人體吸收。 阿膠中所含賴氨酸極為豐富,為堿性必需氨基酸,被稱為第一限制性氨基酸。賴氨酸可以調節人體代謝平衡,為合成肉堿提供結構組分,而肉堿促使細胞中脂肪酸的合成。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累、加速骨骼生長發育。如果缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭食、營養性貧血,致使中樞神經受阻、發育不良,與蛋氨酸配合可抑制重癥高血壓病。