廈門(mén)哪里有賣(mài)甲醛檢測(cè)盒? 首選“鑫晨興” 廈門(mén)甲醛檢測(cè)盒報(bào)價(jià)
水產(chǎn)品甲醛檢測(cè)試劑盒
一、原理:
37%左右的甲醛溶液俗稱(chēng)“福爾馬林”,醫(yī)學(xué)上用于尸體和標(biāo)本的防腐,由于其具有延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和改善食品外觀、口感的特性,部分食品生產(chǎn)、經(jīng)管者在生產(chǎn)和儲(chǔ)藏過(guò)程中將水產(chǎn)品以及水發(fā)食品原料浸泡在高濃度的甲醛溶液,再進(jìn)行加工或出售,以獲取利益。甲醛是國(guó)家明令禁止添加到食品中的非食品添加劑。GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:甲醛不允許用做食品添加劑;GB18406.4-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品安全要求》:水產(chǎn)品中甲醛不得檢出;根據(jù)NY
5172-2002《無(wú)公害食品水發(fā)水產(chǎn)品》規(guī)定,水產(chǎn)品甲醛含量應(yīng)≤10.0
mg/kg。由于甲醛具有凝固蛋白,使蛋白質(zhì)變性的特點(diǎn),浸泡過(guò)甲醛的水產(chǎn)品表面會(huì)顯得比較"光鮮",而浸泡過(guò)甲醛的水發(fā)食品的組織則因蛋白質(zhì)變性而呈均勻交錯(cuò)的類(lèi)似橡膠結(jié)構(gòu),其彈性即口感得到極大的改善,顯得更有"勁道",更耐咀嚼。利用其具有延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和改善食品外觀、口感的特性,部分食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)和儲(chǔ)藏過(guò)程中將水產(chǎn)品以及水發(fā)食品原料浸泡在高濃度的甲醛溶液,再進(jìn)行加工或出售,以獲取利益。
二、甲醛的危害:
在食品中的甲醛的毒性主要表現(xiàn)在:人食用含有甲醛的食品后會(huì)導(dǎo)致肺水腫、肝腎充血及血管周?chē)[;進(jìn)入人體的甲醛危害還表現(xiàn)在它能凝固蛋白質(zhì),擾亂人體細(xì)胞的代謝,對(duì)細(xì)胞具有極大的破壞作用。由于甲醛會(huì)抑制細(xì)胞功能甚至殺滅細(xì)胞,會(huì)對(duì)人體肝、腎和中樞神經(jīng)造成損害,因此被國(guó)際癌癥研究所(IARC)等列為可疑致癌物。
三、檢測(cè)范圍:
1、水產(chǎn)品及其加工制品:各種魚(yú)類(lèi)、蝦蟹、海蠣、魚(yú)丸、蝦仁、魷魚(yú)干和其他水產(chǎn)加工制品等;
2、水發(fā)食品等:牛百葉、海蟄、海米粉、海參、魚(yú)皮、牛筋、牛肚、鴨鵝掌、花腸和豬蹄筋等。
四、試劑規(guī)格:100次/盒
五、試劑組成:
1、檢測(cè)液A:2瓶
2、檢測(cè)液B:2瓶
3、檢測(cè)瓶C:1瓶
六、試劑保存:密封、避光、常溫
公司簡(jiǎn)介:
廈門(mén)鑫晨興生物科技有限公司是一家致力于研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售食品安全衛(wèi)生、商品質(zhì)量等快速檢測(cè)儀器和試劑的高新技術(shù)企業(yè),產(chǎn)品主要用于食品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、有害微生物及其他毒素的快速檢測(cè),以及環(huán)境有毒有害物質(zhì)的快速檢測(cè)。
目前生產(chǎn)的產(chǎn)品有:食品安全檢測(cè)儀器、食品安全快速檢測(cè)試劑、食品安全快速檢驗(yàn)箱等產(chǎn)品,適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),廣泛應(yīng)用在衛(wèi)生防疫部門(mén)、出入境檢驗(yàn)檢疫局、技術(shù)監(jiān)督部門(mén)、工商管理部門(mén)、無(wú)公害蔬菜監(jiān)測(cè)中心、蔬菜生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生鮮超市、集體食堂和餐廳酒樓等。投放市場(chǎng)以來(lái),深受廣大用戶(hù)得歡迎和肯定。
我們的目標(biāo)是建立一個(gè)集食品安全快速檢測(cè)、商品質(zhì)量快速檢測(cè)儀器開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售于一體化的高科技企業(yè),并與從事食品安全的同仁們一起,為中國(guó)的食品安全事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
招商代理:
1、具有獨(dú)立企業(yè)法人資格,具備正常工商營(yíng)業(yè)所,具有良好的商業(yè)信譽(yù)和資信等級(jí);
2、在當(dāng)?shù)負(fù)碛匈|(zhì)監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、工商系統(tǒng)、環(huán)保系統(tǒng)、藥監(jiān)系統(tǒng)等扎實(shí)社會(huì)關(guān)系和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及較強(qiáng)的客戶(hù)開(kāi)發(fā)能力。
3、認(rèn)同本公司的發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)文化,愿意同我司發(fā)展方向進(jìn)行長(zhǎng)期真誠(chéng)合作;
4、未經(jīng)營(yíng)同我司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的其他同類(lèi)產(chǎn)品,保守公司商業(yè)秘密,不以任何形式透露公司商業(yè)信息;
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