聯系人(name):張明生 電話(telephone):0511-83723356 (mobile):13775353958 地址(address):江蘇省鎮江市新區大路鎮 郵箱(e-mail):zjxhlr@163.com 網址(website):http://www.zjxhmhl.net 鎮江興和鹿業有限公司是一家集梅花鹿養殖(鎮江新區興和梅花鹿養殖場)、鹿產品加工、科技開發于一體的綜合性公司,公司以獲得國家林業局頒發的《國家重點野生保護動物馴養繁殖許可證》及經營利用許可,也是中國野生動物保護協會會員單位。公司主要生產銷售鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿胎、鹿肉等純天然滋補產品。 梅花鹿是國家一級保護動物,人工馴養已有三百多年的歷史,它全身是寶,既有藥用價值,又有食用價值,是經濟值很高的動物。古代人視梅花鹿為神獸,說會給人帶來“吉祥、幸福、長壽”有神鹿救人的傳說等,壽星老人要牽著或騎著梅花鹿向人們祝壽,足見梅花鹿 的價值。 早在清朝康熙年間,梅花鹿鹿茸、鹿血等產品就被作為重要貢品向朝廷交納。梅花鹿的人工養殖始于清1725年的雍正初期。椐《本草綱目》記載:鹿乃仙獸,自能樂性,六十年必懷瓊于角下,斑痕為紫色,故說鹿帶玉而角斑,魚懷珠而鱗紫。獸類之中鹿不屬十二辰屬,八卦無主,所以對人大有益處。李時珍說:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損。 鹿筋詳細介紹 購買鹿筋請謹慎,市面上有許多假冒的鹿筋是用牛筋仿造而成的,所謂帶蹄鹿筋也是用鹿蹄粘上牛筋仿造的。不過幸好這種假冒偽劣不會對人的身體帶來危害,僅僅是價格和功效上的差異。 鹿筋是鹿斬去蹄甲后,用溫水略洗,置炭火上烘軟,切成小段。全年均可采收。取鹿的四肢,抽出足筋,保留蹄部,陰干。鹿筋性溫,味淡微咸,無毒。功效:補腎陽、壯筋骨。主治勞損過度、風濕關節痛、子宮寒冷、陽萎、遺精。 干燥的鹿筋,細長條狀,金黃或棕黃色,有光澤而透明。長45~65厘米左右,粗約1.5~ 2厘米。上端帶肉質,下部有半圓形黑色蹄甲之個,亦有帶4個小塊蹄骨者;蹄甲處略帶皮,有棕色或淡棕色短毛。質堅韌,氣微腥。以身干、條長、粗大、金黃色有光澤者為佳。 鹿筋的功效:強筋壯骨、生精益髓。主要用于肝腎虧虛、勞損絕傷、陽痿滑精、宮寒不孕,風寒痹痛、轉筋、,腰脊疼痛、筋骨疲乏或軟弱無力、步履艱難、手足無力、腳轉筋等病癥的治療。內服,煲湯、煮食,做菜皆宜。 鹿筋以水發為最佳。水發時首先將鹿筋用錘敲敲,使其質地松軟。也可將鹿筋先用涼水泡軟,再用涼水上小火煮透,撈在涼水中浸漂,撕去筋皮及腐朽部分,洗凈,換涼水加蔥、姜、料酒上火煮透,撈在涼水中沖泡,除去腥味。如當時不用,可入冰箱保鮮。如無冰箱,可用涼水泡上,每日換水兩次。