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[供應]鹿血在養生方面的作用幾何
- 產品產地:丹陽市
- 產品品牌:興和
- 包裝規格:無
- 產品數量:1
- 計量單位:普通
- 產品單價:0
- 更新日期:2015-12-18 09:52:14
- 有效期至:2016-12-17
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鹿血在養生方面的作用幾何
詳細信息
鹿血含水量為80%~81%,有機物占16%~17%,其中主要是蛋白質,蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類,另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分占3%~4%,并含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,賴氨酸,與心臟機能相關的磷#酸#肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%,其蛋白質含量達96%以上。
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