流行老式面包，是近年來(lái)熱銷的產(chǎn)品，深受廣大食品愛(ài)好者的喜歡，成本低銷量大。老式面包外表紅潤(rùn)有光澤，組織非常濕潤(rùn)，不添加任何的防腐劑，可以手撕，也叫手撕老面包，奶香濃郁，酸甜可口，在北方很多省都有，正在逐步像南方蔓延。抓住制作老式面包的商機(jī)，輕松賺大錢。
利潤(rùn)分析：一個(gè)老面包的成本不到9毛錢，一盤20個(gè)老面包，一個(gè)的零售價(jià)3.5元，批發(fā)價(jià)是2.5元一個(gè)，按照批發(fā)價(jià)算，一個(gè)面包能賺1.5元，一盤20個(gè)，能賺30元。一天能銷售100盤以上是很容易的事的，一天利潤(rùn)就是3000元以上的。
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