磷酸三鈉
中文名稱:磷酸三鈉
中文同義詞:磷酸鈉,無水無水磷酸三鈉磷酸三鈉(無水)磷酸三鈉無水無水磷酸鈉工業磷酸鈉磷酸鈉
英文名稱:Trisodiumphosphate
英文同義詞:BUFFERSOLUTION,PH2.5BUFFERSOLUTION,PH6.5BUFFERSOLUTION,PH3.0BUFFERSOLUTION,PH9.5BUFFERSOLUTION,PH9.0BUFFERSOLUTION,PH8.5BUFFERSOLUTION,PH8.0BUFFERSOLUTION,PH7.0
CAS號:7601-54-9
分子式:Na3O4P
分子量:163.94
EINECS號:231-509-8
用途 作品質改良劑,有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中最大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中最大使用量為0.5g/kg。
泰安市嘉葉生物科技有限公司成立于2016年,是武漢遠成集團的子公司,公司主要以化學合成原料藥、制劑、醫藥中間體、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加劑等多類產品集研發、生產、經營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業
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