產品介紹電磁湯爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在賽戈電磁爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內產生無數的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發熱，從而加熱炒鍋內的食物。產品屬性功能完善：電磁湯爐可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。綠色環保：電磁湯爐無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。操作簡便：電磁湯爐一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。安全可靠：賽戈電磁爐湯爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。其他說明商用電磁爐單頭湯爐賽戈電磁爐適用于賓館、餐廳、院校、政府機關、工礦企業等食堂外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼選用德國原裝進口肖特微晶玻璃賽戈電磁爐輸出功率大小通過指示燈顯示直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選10萬次循環抬鍋測試防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。交易說明盛景廚房設備專業經營酒店、賓館、食堂等廚房全套布局及設備制作；專業的設計、一體化的設備制作，省去您大量的人力物力；您給我們一個電話，我們給您一個漂亮完美的廚房。聯系電話:13137124182