商用廚具節能全自動豪華蒸飯柜-環保、節能、零排放的環保廚具,首選【盛景】 1、優質電熱器具加熱,高效節能; 2、優質不銹鋼制作,豪華美觀; 3、整體聚酯發泡,全天候保溫; 4、特制漸進式豪華門鎖合頁,精致耐高溫膠條,密封牢固; 5、系統內嵌多重保護,缺水自動抱緊停機; 6、豪華數碼顯示,人性化操作界面,操作簡單易行。 產品特點: 1. 時間顯示\調節與控制,解您守時的煩惱。 2. 溫度顯示\調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養成份損失。 3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱. 4. 缺水斷電\報警\防止缺水造成干燒現象,安全可靠。 5. 手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。 使用事項 : 一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。 二、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。 三、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。 四、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓 達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。 五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。 六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。 七、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。 保養事項 : 蒸飯車左側下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞,亦不可外接管首進行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球閥應經黨檢查是否正常及流水是否暢通,如發現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理,以免造成缺水干燒。 外接蒸汽時應注意;本蒸飯車非高壓密閉型容器,使用時應注意設整蒸汽輸入壓力,不可超壓使用,以免造成危險。 每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管干燒。如遇結垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進行15分種的加熱蒸煮,然后將水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。