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一、概述:
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟“無所不毒”,民眾聞“塑”色變。目前全臺至少有156家業者遭到塑化劑波及,受污染產品也擴大到近500項……
二、詳細說明:
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟“無所不毒”,民眾聞“塑”色變。目前全臺至少有156家業者遭到塑化劑波及,受污染產品也擴大到近500項……
塑化劑又叫增塑劑,化學學名即鄰苯二甲酸鹽類(Phthalates)是一組化合物,主要用于聚氯乙烯材料,令聚氯乙烯由硬塑膠變為有彈性的塑膠,起到增塑劑(添加在塑料當中增加塑料彈性的物質)的作用。
塑化劑只要用于食品,食品包裝尤為嚴重,臺灣的塑化劑事件的曝光國際衛生部緊急將塑化劑列入黑名單。為保障廣大民眾的食品安全及身體健康,衛生部公布了第六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》,17種鄰苯二甲酸酯類物質列入其中 與GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》相比,多了鄰苯二甲酸二異壬酯DINP。這表明塑化劑已成國家監管部門的管控重點。
具體檢測項目如下:(食品添加劑,食品中鄰苯二甲酸酯的測試等GB/T21911-2008)
1. 鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)
2. 鄰苯二甲酸二苯酯
3.鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)
4.鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)
5.鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)
6.鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)
7.鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)
8.鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)
9.鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)
10.鄰苯二甲酸二環己酯(DCHP)
11.鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)
12.鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)
13.鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)
14.鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)
15.鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)
16.鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)
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