經濟的發展和進步，人們消費水平的增加，也是促使外出就餐的因素之一。如今的年輕人更多的愿意享受和感受品質生活，于是以外出就餐代替做飯這種替代型消費，這也為中式快餐加盟打開了商機的大門、帶來新契機。
年輕人思想開放，愿意嘗試新鮮事物，同時喜好享受生活，中式快餐以經典的美味和實惠的價格，受到很多人的喜愛，菜品種類繁多，各種樣式俱全，可以隨意搭配菜品，讓顧客自由選擇，隨心所欲，大大滿足了食客們的各種口腹之欲。
改變傳統的生活方式，自己做飯似乎離新一代年輕人十分遙遠。一到飯點就犯愁吃什么，很想嘗點新鮮的，所以方便、快捷、有營養、有顏值的快餐會成為這新一代年輕人的首選。因此，中式快餐加盟成為了大勢所趨。
三大外出就餐原因之一的被迫型消費，也是增大中式快餐加盟需求的因素。生活節奏加快，越來越多白領人士和進城務工增加，時間緊、沒有條件自己做飯，于是外出就餐是解決的必然選擇。快節奏生活帶來中式快餐加盟市場需求。
外出就餐越來越成為必然趨勢，簡餐、快餐也是大眾經常選擇的就餐方式。中式快餐加盟成為了創業者事業成功的途徑之一。
山東長奇餐飲管理有限公司是國內著名的中式快餐品牌，是具有中國特色的快餐連鎖企業。長奇拉面以弘揚中華美食文化為使命，長奇拉面中式快餐以“為國人提供更多健康美食選擇”為經營理念。顛覆傳統，自動機械化制作拉面，省人工，提效率，增利潤，實現復利性發展，全標準化商業流程。實現利潤最大化，產品質量高標準化
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