中文名稱: 胰酶 
中文同義詞: 胰醇素;胰酶制劑;胰液素;胰消化素;胰酶;胰酵素;胰腺酶;胰液素,從豬胰所得(活性,4XJP) 
英文名稱: Pancreatin 
CAS號: 8049-47-6 
儲存條件  -20°C
化學性質  胰酶系自豬、羊或牛胰中提取的多種酶的混合物。為類白色或微帶黃色的粉末，部分溶于水，水溶液在Ph2 ～3時穩定，在pH6以上不穩定，Ca2+的存在可增加其穩定性。微臭，但無霉敗的臭氣，有引濕性。遇酸、熱及重金屬、鞣酸等蛋白質沉淀劑產生沉淀，失去酶的活力。
胰酶制劑為胰酶的腸溶片，除去腸溶衣后，顯白色或淡黃色。在中性或微酸性時效力最好，故多與碳氫鈉同服。 
用途  胰酶可作為助消化藥；主要用于消化不良、食欲不振及由于胰腺疾病所引起的消化障礙和尿病患者的消化不良。本品多與碳酸氫鈉同服，或制成腸衣片，口服時不宜咬碎，以免被胃酸破壞，忌與酸性藥物配伍。盡量大時可引起腹瀉。嘔吐。偶有噴嚏。催淚、皮疹等過敏癥狀應停止用藥。 
用途  主要用于皮革工業、酶法脫毛，也可用于紡織印染工業 
用途  用于生化研究，臨床上用作助消化藥，用于消化不良、食欲不振、胰腺疾病引起的消化障礙及糖尿病患者的消化不良。 
用途  該品為助消化藥，用于缺管胰液的消化不良癥。也用于皮革工業和紡織印染，主要用于酶法脫毛。