羊角豆提取物
羊角豆的營養價值相當高，包括蛋白質維生素ABC，微量元素鈣 
   
磷鉀等， 
  而且屬于低脂肪低熱量無膽固醇食品。羊角豆含有豐富的黏液，有些人非常抗拒，他們 
  也許并不知道，黏液里的果膠可以減低人體對其他食物脂肪和膽固醇的吸收，并幫助機體排 
  除毒素，所以羊角豆可是當之無愧的保健蔬菜。  還未找到羊角豆“偉大”之處的根源。 
  它的黏液里所含的糖蛋白果膠牛乳聚糖阿拉伯樹膠等多種營養成分，有幫助消化的作用，可改善人體的腸胃功能和護膚。黏液及所含的鈉，對關節僵硬者有益，其蛋白質 
  維生素及礦物質含量也高于一般蔬菜，可以幫助消除疲勞恢復體力。