菜籽油

馬來西亞一級 菜籽油 指標   GB1536-2004    GB51605折光指數（20攝氏度）:1.4710-1.4755 比重: (20攝氏度)0.9090-0.9145 色澤(羅維朋比色計1英寸槽)≤黃35紅 含皂量≤0.02%
透明度:40℃澄清透明 氣味、滋味:氣味、口感良好 水分及揮發物％:0.03 雜質％:0.05 熔點℃:20 芥酸≤0.5% 密度:93Kg/L 粘性粘質 32cSt/40grC; 浸出油溶劑殘留量 mg/kg ≤ 30 加熱試

驗（280攝氏度）油色不得變深，無析出物。