打擊食品犯罪,保衛市民餐桌安全。記者從昨日召開的全市食安委擴大會議暨肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”推進會上獲悉,今年起,我市將啟動實施餐桌安全治理三年行動,重點針對“三小一市場”、農產品、食用林產品、初級水產品、進口食品、食品相關產品等六大領域進行整治,全鏈條提升食品質量安全。
去年,我市全面落實食品藥品監管體制改革任務,整合工商部門、食品藥品監管部門的機構和職責,并依法劃入質監部門的食品安全監管職責,組建市、縣級市場監督管理局,狠抓嚴打食品安全違法犯罪。據統計,我市出動執法人員13.8萬余人次,檢查各類食品生產經營單位14.4萬余戶次,查處各類食品安全違法行為2.8萬余起。今年初市統計局發布的食品安全滿意度調查結果顯示,七成市民對食品安全監管工作滿意。
    1、 以紅品種名或廠商名命名的,以該紅或廠商的中文名命名;
    2、 以產地命名的,以其中文譯名命名;
    3、 以品牌命名的,為了中外文發音的對應,一般以音譯漢字命名。
  收寄樣品酒的注意事項
    1、郵遞公司:郵遞一般選擇跨國快遞公司比較好,這樣能由一家公司全程投遞,便于減少中轉和全程追蹤。另外大型郵遞公司由于業務量大,和海關也比較熟悉,出現進口方面事宜可以通過他們代為協調。
    2、防損包裝:長途國際郵遞屬于易碎的樣酒,要求廠商認真做好樣酒的防損包裝。
    3、樣酒的進關海關收稅問題:國內海關現在對國外寄來的樣品酒一般仍然要收取關稅、增值稅、消費稅。      發樣品前雙方要確定由哪一方負責支付樣品酒進口關稅,如果外商在寄單上添上“發貨方付稅”,則由郵遞公司向外商托收,否則就由收貨方支付。
運輸進口環節注意的問題
    1、提前計劃好運輸方式,預定倉位,選擇好運輸公司。進口紅酒在境內運輸主要以汽運為主,跨洲運輸以海運和空運為主,大批量一般價值的紅酒以海運為主,小批量昂貴的或高檔的酒以空運為主。在進貨合同確定之前,應該同時考察選擇好運輸方式和運輸代理,盡早定倉。避免臨時選擇或變更影響裝運,耽擱影響資金周轉或貨物耽擱,特別是夏季高溫,貨物在碼頭貨場耽擱容易造成紅酒高溫熟化老化。
    2、運輸時貨物要避免遭受高溫。紅酒是具有活性的釀制酒,在存放過程中,最怕高溫。因此要考慮陸路運輸和海運過程中避免高溫影響。船運時可向船運代理要求將貨物置于水線下遠離熱源(鍋爐或發動機倉)。選擇航班最好是定期直達航班,避免選擇那些不定期或中途散貨比較多,要在天氣炎熱地區停泊裝卸貨的船期。
近幾年,問題食品時有曝光,食品安全成為民眾關心的話題。2013年,長春市工商系統深入開展流通環節食品安全專項整治,有效加強了流通環節的食品安全監管。
昨日,長春市工商局發布《食品安全維權報告》。報告顯示,一年來,長春市工商局抽樣檢測消費熱點和重點食品891個批次,快檢食品2000個批次,對檢測結果不合格的食品借助媒體向長春市公示,并責成屬地分局對經營者全部進行了立案查處。共開展了食用油與廢棄油脂、酒類、飲品、肉類、乳制品、調味品等12次專項整治行動。下架不符合食品安全標準食品近350公斤,查處經營不符合食品安全標準食品、無進口標簽食品、未履行進貨查驗記錄等違法行為案件312件,收繳罰沒款183.72萬元。
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