臺(tái)灣金門(mén)高粱酒于2007年正式進(jìn)駐祖國(guó)大陸,于2010年5月正式取得國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局頒發(fā)之[日月潭高粱酒][福峰高粱酒][浯江]商標(biāo)注冊(cè)證書(shū)、并于2007年獲得北京人民大會(huì)堂國(guó)宴指定用酒、2009年榮獲臺(tái)灣釀釅美酒評(píng)比大賽頭等獎(jiǎng)、2010年榮獲中國(guó)首屆海峽兩岸將軍書(shū)畫(huà)展唯一指定用酒“日月潭高粱酒”為海峽兩岸和平作出了積極貢獻(xiàn)。 ? ?臺(tái)灣金門(mén)高粱酒得天獨(dú)厚,擁有島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件,承襲古法之[單糧型固態(tài)發(fā)酵]釀酒工藝,并結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備與技術(shù),采取以純小麥、糯紅高粱為釀酒原料,以高壓蒸飯、低溫入池、低溫發(fā)酵、翻醪操作、中高溫接酒等工藝,并結(jié)合精密的檢測(cè)儀器,不斷的革新突破,創(chuàng)造出質(zhì)量卓越、獨(dú)樹(shù)一格的臺(tái)灣金門(mén)高粱酒,數(shù)十余年來(lái),受到舉世的好評(píng)。 ? ?臺(tái)灣金門(mén)高粱酒自創(chuàng)廠(chǎng)以來(lái),始終堅(jiān)持[純糧釀造,并摘取蒸餾過(guò)程的中前段酒液,依產(chǎn)品類(lèi)別之不同篩選、調(diào)配、融合,再入庫(kù)窖藏熟陳,灌裝前再經(jīng)過(guò)勾兌調(diào)合及品評(píng)鑒定后,方能上市銷(xiāo)售。 ? ?臺(tái)灣金門(mén)高粱酒的香味特征是以乙酸己酯、正丙醇、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合香氣突出為其特點(diǎn),由于與大陸現(xiàn)行的香型標(biāo)準(zhǔn)不同,是故,本公司為感念此結(jié)合天、地、人精華所賜之美祿,特以[臺(tái)灣]之名,自創(chuàng)為[臺(tái)灣清香型]。 臺(tái)灣金門(mén)高粱酒的酒質(zhì)風(fēng)格為:色-清亮透明;香-芳香幽雅、柔和;味-醇厚甘冽、回味舒適、悠長(zhǎng)。無(wú)論搭配美食,細(xì)品獨(dú)酌、知己敘情,皆為良伴。高粱酒的精醇自然一直是臺(tái)灣的第一寶,允稱(chēng)臺(tái)灣第一白酒。 作為集團(tuán)公司的大陸總經(jīng)銷(xiāo),將繼續(xù)恪守“誠(chéng)信第一,質(zhì)量至上”的企業(yè)誓言,積極開(kāi)拓,共創(chuàng)發(fā)展,共同打造“臺(tái)灣名酒之源”。
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) sz-yuerui.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1