江西果寶特攻食品有限公司自2010-03-14成立以來,就一直秉承專業(yè)的工匠的精神,以“服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新品牌”為發(fā)展理念,追求精湛的特工食品品質(zhì)及高端的FD凍干x517251n服務(wù)。
   產(chǎn)品的具體詳情
詳細(xì)說明:可能很多人都不太了解,但用航天食品來解釋的話,應(yīng)該多少能理解一些。凍干是真空冷凍干燥的縮寫,F(xiàn)D是英文FreezeDried的縮寫。不同于油炸或烘烤以及制作粉末時用噴霧干燥,凍干是將冷凍之后的食品放置在真空環(huán)境下,通過熱媒輻射加熱,將食品進行脫水干燥。如何脫水處理,是經(jīng)過高溫,還是低溫,這對食品的營養(yǎng)、風(fēng)味、質(zhì)感有非常明顯的不同,食物在經(jīng)過高溫之后會損失一些營養(yǎng),口感風(fēng)味也會受到一定的影響。所以相比于其他生產(chǎn)工藝,F(xiàn)D凍干這種生產(chǎn)工藝沒有改變食物的物理化學(xué)結(jié)構(gòu),所以營養(yǎng)成分保留得非常完整。FD凍干食品和其他類脫水食物的比較,其實和FC果汁及NFC果汁的比較有些類似,區(qū)別在于是否有盡可能保留完整的營養(yǎng)、風(fēng)味以及口感。FD凍干技術(shù)被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是一種高端的生產(chǎn)工藝,因為其生產(chǎn)成本高,也由于FD凍干食品相比于其他食品更高端一些。我們常見的寵物食品,采用FD凍干技術(shù)的寵物食品要比其他寵物食品價格高一些,還有凍干方便面也比油炸方便面售價高一些。在過去,雖然國內(nèi)FD凍干食品的供應(yīng)鏈非常成熟,但大多出口到國外,在亞洲,日本是凍干食品的出口國,除了亞洲市場以外還有美國、歐洲。FD凍干果蔬食品存在許多增長機會,至于在中國是否有發(fā)展機會,這個答案是肯定的,不過還需要加入這個領(lǐng)域的食品企業(yè)在產(chǎn)品上以及消費者需求上有更好的開發(fā)以及挖掘能力。
產(chǎn)品類別:FD凍干
產(chǎn)品所屬行業(yè):食品飲料、蔬果、茶酒
產(chǎn)品價格:1
產(chǎn)品生產(chǎn)者:果寶特攻
產(chǎn)品購買鏈接:
   一直以來,江西果寶特攻食品有限公司恪守“以誠為本、以信相守、執(zhí)義求利、和則業(yè)成”的專業(yè)精神,遵照“開放、合作、創(chuàng)新、共贏”的工作原則,向廣大客戶提供一站式FD凍干的產(chǎn)品服務(wù)。更多服務(wù)詳情了解,請直接撥打熱線:-,或訪問我們的官網(wǎng):。
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