<p>承德陽離子預糊化淀粉纖維素廠家供應 批發 興達</p><p>陽離子預糊化淀粉是一種加工簡單,用途廣泛的變性淀粉,應用時只要用冷水調成糊,免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于醫藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業。</p><p>淀粉液化生成糊精。構成淀粉和糊精的單元都是葡萄糖,但是淀粉含有葡萄糖單元的數目比糊精要多,淀粉糊化實際上是淀粉的不完全水解(淀粉完全水解的產物是葡萄糖,麥芽糖也是淀粉的不完水解產物,但麥芽糖只含兩個葡萄糖單元,比糊精含有的葡萄糖單元要少)。淀粉遇碘顯藍色,而糊精遇碘顯紅色,麥芽糖和葡萄糖遇碘均不顯色。</p><p>電話18618365198</p>