進口冷凍雞翅 8600元/噸
進口冷凍雞胗 10000元/噸 (75克)
進口冷凍鳳爪 11000元/噸 無黑丁、無黃皮,新鮮,無異味,無爛爪 37-47克左右(大爪)/只鳳爪 A級…………紅標簽 廠號413廠號17500美國6077鳳爪P227 P522 (55956)
鳳爪(散裝) 美國 廠號1011廠產,規格28-30個1公斤(33-36克),單價12-16元/公斤 美國耐爾鳳爪 0908
進口冷凍雞中翅 9100元/噸
進口冷凍雞翅尖12000元/噸
進口冷凍雞翅中11000元/噸
進口冷凍雞翅根 9100元/噸
進口冷凍雞全翅 9000元/噸 100克/個雞全翅 巴西(紅太陽3595、2485)
進口冷凍雞肝 5000元/噸
進口冷凍雞尖翼 7300元/噸
進口冷凍雞下腿 7200元/噸
進口冷凍雞胸肉 9890元/噸
鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復雜。它富含谷氨酸,膠原蛋白和鈣質,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。經過多種方法制作出來的菜肴風味各異,深受歡迎。