產品介紹真空浸漬原理是：在真空條件下浸漬原料內微孔及植物細胞間的空氣及部分水分先被抽吸；高濃度浸漬液在滲透壓（濃度差）及重力作用下向植物的細胞間隙及微孔滲透；熱交換器又將蒸發的水分迅速帶走，從而極大提高浸漬效率。性能參數處理能力（原料Kg/次） 50處理時間（min/次） 約30極限真空度（MPa） 0.090-0.098浸漬溫度溫（℃） 20~30其他說明適用范圍：果蔬脆片、果脯（蜜餞），即食蔬菜及各風味的菜肴。交易說明電話：0535-6836326手機：13853508618網址：www.ythairuivf.com