鼠尾草屬植物的花，尤其是其雄蕊，已高度專化。它除花色鮮艷、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特征外，鼠尾草還具有二唇形花冠，下唇成水平伸展等適應蟲媒的特征，尤其是其雄蕊對蟲媒傳粉適應非常巧妙。其上唇下有2枚雄蕊和1個花柱，雄蕊結構特殊，成為活動的杠桿系統，二雄蕊的藥隔延長成杠桿的柄，上臂長，頂端各具一發達的花粉囊，下臂短，花粉囊退化成薄片狀，花絲與延長藥隔連接處具關節，為杠桿系統的支點。2雄蕊的薄片狀下壁常頂端聯合，遮住花冠管的入口。當蜜蜂前來采蜜時，它先停留在下唇上，然后頭部推動雄蕊的薄片鉆進花冠管深處吸蜜，根據杠桿原理，上部的長臂向下彎曲，使頂端的花藥接觸到蜜蜂背部，花粉便散落在昆蟲背上。而此時花雌蕊尚未成熟，且柱頭未伸長而不能達到蜜蜂背部，不可能自花傳粉。當昆蟲訪向另一朵花時，此時雌蕊已經成熟，且花柱以伸長，柱頭正好達到昆蟲背上，完成授粉