烤鴨爐,啤酒烤鴨爐,旋轉烤鴨爐,烤禽箱,果木碳烤鴨爐
烤鴨爐又稱為燃氣啤酒烤鴨爐、燃氣烤鴨爐,啤酒烤鴨爐,啤酒鴨燒烤爐。我公司是根據市場需求設計制造的新型節能型烤禽設備,適用于飯店、食堂、超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所均能擺設銷售。而烤鴨爐采用高質進口不銹鋼板制造,耐高溫,而腐蝕,外形設計獨特,操作簡便,耗氣量低,效率高。電熱、燃氣等多種的新型烤鴨爐,采用不銹鋼原料,鋼化玻璃,配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器,雙電機立式旋轉烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀, 該產品效率高,燒烤食品色澤鮮艷,肉質嫩滑可口(隨機提供VCD光盤+配方技術資料(內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法)再贈獨家拍攝腌制光盤。
烤鴨爐背面 正面
24型-A款旋轉式啤酒烤鴨爐,烤鴨機價格2350元 產品編號JZ-PJKY-01合作批發另議
購買任何一款啤酒烤鴨爐,均贈送烤鴨餅機一臺及贈24只不銹鋼掛鉤
(以下各款均隨機贈送最新啤酒烤鴨科學秘方)
燃氣旋轉烤鴨爐又稱燃氣啤酒烤鴨爐、啤酒烤鴨爐、啤酒鴨爐、啤酒鴨燒烤爐、烤禽箱、立式烤禽箱 ,該產品效率高,燒烤食品色澤鮮艷,肉質嫩滑可口。
產品簡介:該機具有結構合理,操作簡單,運行平穩,效率高的特點,采用高質進口不銹鋼制造,由青石蜂窩片和耐熱金屬網組成烘烤系統耐高溫,日本進口不銹鋼板制成耐腐蝕,設計獨特,耗氣量低,節約能源 ,選裝優質點火器,旋轉電機,寬大耐溫玻璃視窗,視物一目了然 ,可以立即讓客戶產生食欲及購買欲望。自動測溫,電子控制器組成傳動結構任意調控轉速,適用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤。火力可調整強弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機造型精美,工藝獨特,高效衛生,適用于超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所擺設銷售。
烤鴨數量
額定功率
額定電壓
熱負荷
耗氣量/小時
外型尺寸(mm)
重量
24只/次
525W
220V
7KW
<0.3立方米
1350×600×1340
150KG
隨機均提供VCD光盤+配方技術資料
(內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法)
24型-B款新型燃氣烤鴨爐、烤鴨機(保溫型)價格2550元 產品編號JZ-PJKY--02合作批發另議
技術參數:
烤鴨數量:24只/次
電壓:220V
功率:525W
熱負荷:7KW
耗氣量/小時:<0.3立方米
規格:1350×600×1355mm
重量:160KG
產品特點:上層及門邊左右兩側增加保溫層,機器內部熱量不易散發,降低熱損耗,節約成本,縮短烤制時間。隨機贈送技術資料和光盤,贈送烤鴨掛鉤。隨機均提供VCD光盤+配方技術資料(內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法)
24型-C款旋轉式全電啤酒烤鴨爐、烤鴨機價格2750元 產品編號JZ-PJKY-03 合作批發另議
技術參數:
烤鴨數量:24只/次
額定電壓:AC220V 50Hz
額定輸入功率:530W
額定熱負荷:30J/h
功率:9-10kw/h
外型尺寸:1350×600×1400mm
重量:160KG (采用加厚型不銹鋼板,非普通鋼板所能比擬)
產品特點:上層及門邊左右兩側增加保溫層,機器內部熱量不易散發,降低熱損耗,節約成本,縮短烤制時間。隨機贈送技術資料和光盤,贈送烤鴨掛鉤。隨機均提供VCD光盤+配方技術資料(內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法)
不銹鋼 烤鴨掛鉤:中號3元/支,大號5元/支
“烤鴨”的來源:早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。以后明朝遷都北京,烤鴨技術也帶到北京,并被進一步發展。由于制作時取用玉泉山所產的填鴨,皮薄肉嫩,口味更佳??绝喓芸炀统蔀槿珖L味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝時開業的。到了清朝,官吏們常常收購北京烤鴨,供皇帝及其親屬享用。據《竹葉亭雜記》記載:“親戚壽日,必以燒鴨相饋遣?!睙褪强?,可見烤鴨還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道:“憶京都,填鴨冠寰中。燜烤登盤