【特惠】鄭州批發異麥芽糖醇廠家 食品級異麥芽糖醇報價



性狀：白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%-65%。有遮蔽后苦味作用。熱值為蔗糖的50%。吸水性極弱。不潮解。溶于水，不溶于乙醇。



用途：低熱量甜味劑；填充劑；抗結劑；涂釉劑。


產品應用  因異麥芽酮糖醇具備眾多的優良特性，所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不良后味及異味，可與強力甜味劑發生協同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩定性，低能量、非齲齒性等，所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。


  硬糖：因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產出來的產品可以散裝在包裝里，不必熱封和逐個包裝，可大大的降低成本，并能使產品有更長的貨價期。