左旋肉堿
基本信息
英文名 L(-)-Carnitine
別名 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate; Vitamin BT
產品名稱 左旋肉堿; L-肉堿; (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內鹽
分子結構
分子式 C7H15NO3
分子量 161.20
CAS 登錄號 541-15-1
EINECS 登錄號 208-768-0
物理化學性質
熔點 208-212 oC
比旋光度 -31 o (C=10, H2O)
水溶性 2500 G/L (20 oC)