金萱、翠玉、四季春和青心烏龍是茶樹品種名,也是臺灣目前茶市場常聽見的「茶名」。由於這四大品種製造出來的條型或半球型包種茶(俗稱烏龍茶),各具有獨特風(fēng)味和品質(zhì)特徵,青心烏龍是目前臺灣栽種面積最廣,也是長久以來一直最受臺灣茶葉消費市場歡迎的茶,香氣清揚、滋味醇和、不容易有缺點是青心烏龍茶最大特徵,所以這四大品種製造出來的包種茶,以青心烏龍製成者通常價格較昂貴。其次為金萱或翠玉,再次為四季春。
金萱茶帶天然奶香,翠玉茶俱清揚的野香,四季春則具濃烈的清香,但滋味稍苦,而青心烏龍是滋味醇和、香氣馥鬱、高品質(zhì)高價位的茶。
青心烏龍茶為傳統(tǒng)野生品種。屬晚生種,別名青心、烏龍、種籽、種茶、軟枝、好種、玉叢。葉肉稍厚,質(zhì)柔軟,富彈性,香味甘醇、幽雅,呈桂花香、茉莉香,是品質(zhì)優(yōu)異的品種。
青心烏龍:屬於小葉種,適合製造部分發(fā)酵的晚生種,由於本品種是一個極有歷史並且被廣泛種植的品種,因此有〔青心烏龍〕,〔種仔〕,〔種茶〕,〔軟枝烏龍〕等別名。樹型稍小,屬於開張型,枝葉較密生,幼芽成紫色,葉片狹長橢圓形,葉肉稍厚柔軟富彈性,葉色濃綠富光澤。本品種所製成的包種茶不但品質(zhì)優(yōu)良,且廣受消費者喜好
青心烏龍:是正大名茶之特有品種,吸收臺灣青心烏龍品種精華和蒙山仙茶寶地之靈氣,經(jīng)臺灣專家精心製作而成。半球形,墨綠油潤,香氣清雅,湯色綠黃,滋味清醇甘甜,十足的 “潮流風(fēng)味”。
青心烏龍: 屬北部低海拔350M山區(qū),輕發(fā)酵綠茶。茶湯色澤清澈碧綠,入口回甘,喉韻滑順,為辦公室上班族的最佳選擇。
烏龍: 屬北部低海拔350M山區(qū),低發(fā)酵綠茶。茶湯色澤金黃,口感甘醇,不苦不澀,為一般家庭的最佳選擇。
本公司嚴(yán)選茶葉產(chǎn)地,百分之百臺灣原產(chǎn),在地製作。 茶園土壤、水質(zhì)皆經(jīng)過環(huán)保局定期檢驗,品質(zhì)第一。
綠茶含珍貴兒茶素,維他命C,具提神醒腦、抗衰老、降低血壓、膽固醇、血糖、預(yù)防蛀牙等諸多保健功效
泡茶方式: 以攝氏85~95度軟水沖泡,第一泡約三秒迅速沖掉,作用在溫壺。 茶湯濃度及沖泡時間可依個人喜好增減。
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