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產品名稱：干貝素

英文名稱：Scallops，  prime

產品分子式：C4H4Na2O4

產品分子量：162.06

性狀：

干貝素為白色結晶顆粒無氣味，在空氣中不潮解；易溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液有貝類鮮味，無酸味。可作食品調味劑、酸味劑、緩沖劑。還可用于合成醫藥及其他有機合成原料。 

產品包裝：干貝素內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產品貯存：干貝素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。  本產品可提供出口，商檢

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