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產品名稱:菠蘿蛋白酶
英文名稱:Bromelein
產品酶活力:50萬U/g。
產品簡稱:菠蘿蛋白酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素
產品來源:
菠蘿蛋白酶是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。品質最佳的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,采用超濾方法進行過濾濃縮,低溫冷凍干燥而得的
產品性狀:
菠蘿蛋白酶為白色至微黃色粉末。分子量為  33000  ,等電點為  9.55  。菠蘿香氣。
基本作用原理:
菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層,促使其退化、分解、去除,促進皮膚新陳代謝,減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。
在飼料中的應用:
菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中,可以大大提高蛋白質的利用率和轉化率,并能開發更廣的蛋白源,從而降低飼料成本。
產品包裝:菠蘿蛋白酶內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產品貯存:菠蘿蛋白酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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