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【產品名稱】:植酸
【英文名稱】:phytic  acid
【產品分子式】:C6H18O24P6
【產品分子量】:660.04
【產品性狀】:植酸為淡黃色至淡褐色漿狀液體。
【產品密度】:1.285 
【產品折射率】:1.391 
【產品用途】:
植酸在食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、醫藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。 
1、植酸以植酸鈣鎂鉀鹽的形式廣泛存在于植物種子內,也存在于動物有核紅細胞內,可促進氧合血紅蛋白中氧的釋放,改善血紅細胞功能,延長血紅細胞的生存期。 
2、植酸本身就是對人體有益的營養品,植酸在人體內水解產物為肌醇和磷脂,前者具有抗衰老作用,后者是人體細胞重要組成部分。 
【產品包裝】:植酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】:植酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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