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產品名稱:維生素K
英文名稱:Vitamin  K
產品分子式:C31H46O2
產品分子量:450.7032 
產品定義:
維生素K顯示抗出血活性的一組化合物,是2-甲基-1,4-萘醌及其衍生物的總稱。包括維生素K1、維生素K2、維生素K3,為形成活性凝血因子Ⅱ、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子Ⅹ所必需。缺乏維生素K時會使凝血時間延長和引起出血病癥。 
維生素K是具有葉綠醌生物活性的一類物質。有K1、K2、K3、K4等幾種形式,其中K1、K2是天然存在的,是脂溶性維生素,即從綠色植物中提取的維生素K1和腸道細菌(如大腸桿菌)合成的維生素K2。而K3、K4是通過人工合成的,是水溶性的維生素。最重要的是維生素K1和K2。維生素K是黃色晶體,熔點為52℃~54℃,通常呈油狀液體或固體,不溶于水,能溶于油脂及醚等有機溶劑。 
生理功能:
1、  維生素K促進血液凝固,所以維生素K也稱凝血維生素。維生素是凝血因子γ-羧化酶的輔酶。而其它凝血因子7、9、10的合成也依賴于維生素K  。人體缺少它,凝血時間延長,嚴重者會流血不止,甚至死亡。對女性來說可減少生理期大量出血,還可防止內出血及痔瘡。經常流鼻血的人,可以考慮多從食物中攝取維生素K。 
2、維生素K還參與骨骼代謝。原因是維生素K參與合成BGP(維生素K依賴蛋白質),BGP能調節骨骼中磷酸鈣的合成。特別對老年人來說,他們的骨密度和維生素K呈正相關。經常攝入大量含維生素K的綠色蔬菜的婦女能有效降低骨折的危險性。
產品包裝:維生素K內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產品貯存:維生素K貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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