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產品名稱:卵磷脂
產品別名:軟磷脂化、磷脂酰膽堿 
英文名稱:Phosphatidylcholine
產品形狀:
卵磷脂純凈的常溫下為一種無色無味的白色固體,由于制取或精制方法、儲存條件不同被氧化而呈現淡黃色至棕色。 
產品概括:
卵磷脂是一類含有磷元素的脂肪化合物,通常是卵磷脂(磷脂酰膽堿,簡稱PC)、腦磷脂(磷脂酰乙醇胺,簡稱PE)、肌醇磷脂(磷脂酰肌醇,簡稱PI)、磷脂酸(簡稱PA)、絲氨酸磷脂(簡稱PS)等的混合物,其中最典型的是前三種。  卵磷脂在蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥和黑木耳、谷類、小魚、動物肝臟、鰻魚、赤腹蛇、眼鏡蛇、紅花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但營養及含量較完整的還是大豆、蛋黃和動物肝臟。磷脂中的膽堿對脂肪有親和力,若體內膽堿不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內積聚,形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。卵磷脂不但可以預防脂肪肝,還能促進肝細胞再生,同時,磷脂可降低血清膽固醇  含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢復。而卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用,可以充分保護肝細胞,同時還可以促進肝細胞的活化和再生,增強肝功能,從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。
產品包裝:卵磷脂內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產品貯存:卵磷脂貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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