廈門金蘭醬油價格、廈門金蘭醬油批發價、制作 推薦【好味康】 金蘭醬油風味真的既甘美又合臺灣人的味，也就是這種甘美合味的精神，讓金蘭食品75年來的產品維持一定的水準，也讓這些好醬油及好醬菜，能持續伴隨臺灣人一路成長。 日治時代，創辦人鍾番先生有鑒於當時的食品工業多為日本人所經營，為讓臺灣人也能擁有自己的本土事業，增加臺灣人的就業機會，便邀集地方 仕紳共同集資，1936年正式成立創建了「大同商業株式會社」，以經營醬油及醬漬品為主，由鍾番先生擔任第一任的董事長。 為了釀造最好的醬油， 鍾番先生吸收傳統與日本的釀造工藝，堅持從選料開始便以純釀造的工序釀出 一桶桶的好醬油，也因此讓產品奠定了甘美合味的好基礎。