泉州東裕謚南瓜酥好吃嗎、貴嗎、哪家便宜 首選【好味康】 廈門好味康貿易有限公司是一家經國家相關部門批準注冊的企業。憑著良好的信用、優良的服務與多家臺灣企業建立了長期的合作關系。廈門好味康貿易有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。 經營品牌:臺灣新味園系列、眾味元系列、鯨宴系列、張君雅系列、妙嘴系列產品獨家代理. 面粉、熟豬油加水揉成水油酥用大開酥的方法開成明酥,包上南瓜餡。放入7、8成熱的色拉油鍋中炸至淡黃色時即成。 風味特色 酥層清晰,皮香酥脆,餡軟甜香,南瓜香味濃郁。 技術要領 干油酥和水油酥的比例為3:7,開酥時用力要均勻,否則酥層不好,包酥時需包成“直酥”。