香港莊家櫻花酥哪里有賣 香港莊家櫻花酥好吃嗎 貴嗎【好味康】 廈門好味康貿易有限公司是一家經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。憑著良好的信用、優(yōu)良的服務與多家臺灣企業(yè)建立了長期的合作關系。廈門好味康貿易有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。 經營品牌:臺灣新味園系列、眾味元系列、鯨宴系列、張君雅系列、妙嘴系列產品獨家代理. 櫻花酥的做法,櫻花酥怎么做好吃: 1.面粉200克與大油100克和成干酥。300克面粉加50克大油、130克水調成水油面。用小包酥方法制成約35克的劑子,逐個按扁包入10克豆沙餡,攏起呈五角狀,中間捏住,五角的上邊封口。 2.用剪刀沿每個角橫向均勻剪兩刀,刀口至中間根部。每角的上層與鄰角的下層捏住,形成花瓣狀,即成生坯。 3.鍋上火,放油燒至120℃,放入生坯,炸熟出鍋。 4.櫻桃切成顆粒狀,碼在櫻花酥中心做花蕊。