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質量控制是質量管理的重要組成部分，其目的是為了使產品、體系或過程的固有特性達到規定的要求，即滿足顧客、法律、法規等方面所提出的質量要求(如適用性、安全性等)。所以，質量控制是通過采取一系列的作業技術和活動對各個過程實施控制的。
(2)質量控制的工作內容包括了作業技術和活動，也就是包括專業技術和管理技術兩個方面。
(3)質量控制應貫穿在產品形成和體系運行的全過程。
8.什么是工程質量控制?簡述工程質量控制的內容。
工程質量控制是指致力于滿足工程質量要求，也就是為了保證工程質量滿足工程合同、規范標準所采取的一系列措施、方法和手段。工程質量要求主要表現為工程合同、設計文件、技術規范標準規定的質量標準。
(1)工程質量控制按其實施主體不同，主要包括以下四個方面：
1)政府的工程質量控制。政府屬于監控主體，它主要是以法律法規為依據，通過抓工程報建、施工圖設計文件審查、施工許可、材料和設備準用、工程質量監督、重大工程竣工驗收備案等主要環節進行的。
2)工程監理單位的質量控制。工程監理單位屬于監控主體，它主要是受建設單位的委托，代表建設單位對工程實施全過程進行的質量監督和控制，包括勘察設計階段質量控制、施工階段質量控制，以滿足建設單位對工程質量的要求。
3)勘察設計單位的質量控制。勘察設計單位屬于自控主體，它是以法律、法規及合同為依據，對勘察設計的整個過程進行控制，包括工作程序、工作進度、費用及成果文件所包含的功能和使用價值，以滿足建設單位對勘察設計質量的要求。
4)施工單位的質量控制。施工單位屬于自控主體，它是以工程合同、設計圖紙和技術規范為依據，對施工準備階段、施工階段、竣工驗收交付階段等施工全過程的工作質量和工程質量進行的控制，以達到合同文件規定的質量要求。
(2)工程質量控制按工程質量形成過程，包括全過程各階段的質量控制，主要是：
1)決策階段的質量控制；
2)工程勘察設計階段的質量控制；
3)工程施工階段的質量控制。
9.簡述監理工程師進行工程質量控制應遵循的原則。
監理工程師在工程質量控制過程中，還應遵循以下幾條原則：
(1)堅持質量第一的原則；
(2)堅持以人為核心的原則；
(3)堅持以預防為主的原則；
(4)堅持質量標準的原則；
(5)堅持科學、公正、守法的職業道德規范。
10.試述工程質量責任體系。
(1)建設單位的質量責任
1)建設單位對其自行選擇的設計、施工單位發生的質量問題承擔相應責任。
2)建設單位按合同的約定負責采購供應的建筑材料、建筑構配件和設備，應符合設計文件和合同要求，對發生的質量問題，應承擔相應的責任。
(2)勘察、設計單位的質量責任
勘察、設計單位必須按照國家現行的有關規定、工程建設強制性技術標準和合同要求進行勘察、設計工作，并對所編制的勘察、設計文件的質量負責。
(3)施工單位的質量責任
施工單位對所承包的工程項目的施工質量負責。實行總承包的工程，總承包單位應對全部建設工程質量負責。建設工程勘察、設計、施工、設備采購的一項或多項實行總承包的，總承包單位應對其承包的建設工程或采購的設備的質量負責；實行總分包的工程，分包應按照分包合同約定對其分包工程的質量向總承包單位負責，總承包單位與分包單位對分包工程的質量承擔連帶責任。
(4)工程監理單位的質量責任
工程監理單位應依照法律、法規以及有關技術標準、設計文件和建設工程承包合同，與建設單位簽訂監理合同，代表建設單位對工程質量實施監理，并對工程質量承擔監理責任。監理責任主要有違法責任和違約責任兩個方面。如果工程監理單位故意弄虛作假，降低工程質量標準，造成質量事故的，要承擔法律責任。若工程監理單位與承包單位串通，牟取非法利益，給建設單位造成損失的，應當與承包單位承擔連帶賠償責任。如果監理單位在責任期內，不按照監理合同約定履行監理職責，給建設單位或其他單位造成損失的，屬違約責任，應當向建設單位賠償。
(5)建筑
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