成都鋼管廠串串香店盈利靠的不僅僅是味道,成都火鍋串串香加盟之后要開店之前一定要做好市場調(diào)查,著重看看這個(gè)地方的人流量,看這個(gè)地方是流動人員多還是上班人員多,看這個(gè)地方人們對于火鍋串串香的喜愛程度,能不能用成都火鍋串串香吸引消費(fèi)者。市場了解透徹后,發(fā)現(xiàn)了商機(jī),就在這個(gè)地方選址開店,開店之后就圍繞著的消費(fèi)者心理去迎合消費(fèi)者。只要你滿足了消費(fèi)者的消費(fèi)需求,你的成都火鍋串串香生意會越來越火爆的哦。
川禾川調(diào)底料聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:何經(jīng)理13730839317
成都辦事處地址:成都市金牛區(qū)二環(huán)路北一段萬科加州灣v派1棟三單元11樓10號
工廠地址:成都溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園西區(qū)永盛片區(qū)錦河路221號
開火鍋串串香加盟店真的是個(gè)小投資,雖然是個(gè)小的店鋪,但是做起來也不簡單!因?yàn)槲覀兺顿Y的更終目的就是為了賺錢,火鍋串串香開了,消費(fèi)者不買賬,不請不來,請了也不一定賞臉。開店一定要抓住經(jīng)營重心,抓心之前要了解消費(fèi)者消費(fèi)心理才行,只有很好的了解消費(fèi)者的心理,這樣才能抓住他們的胃。開火鍋串串香加盟店,了解并滿足的的消費(fèi)心理才是經(jīng)營之道。
愛衛(wèi)生心理:
在外面吃飯,人人都對衛(wèi)生狀況不放心。所以都習(xí)慣用開水燙一下筷子,那怕是剛從消毒柜里拿出來的。其實(shí)就這樣燙一下,根本就消不了毒,僅能求得一個(gè)心安而已。這個(gè)老板為消除食客們的顧慮,想出了兩個(gè)好辦法:第一就是將筷子一直放在開水里煮,顧客要吃面時(shí)才從鍋里撈出燙手的筷子來第二就是面碗也是一直放在鍋里煮,下面時(shí)才拿出來,而且所有的碗筷在一天內(nèi)不重復(fù)使用。如果一家火鍋串串香的碗筷都有明顯的污垢,誰還去這家火鍋串串香吃飯呀,現(xiàn)在的人們都注重飲食安全了,在衛(wèi)生方面,不要忽略!
愛便宜心理:
精打細(xì)算是每個(gè)普通大眾的持家心理。如果一家火鍋串串香從來不因?yàn)樵蟽r(jià)格上漲而提價(jià)。吃面的同時(shí),都要附帶吃點(diǎn)小菜。有些火鍋串串香只提供一兩個(gè)大碟小菜,不衛(wèi)生,不雅觀。這個(gè)火鍋串串香里提供了好幾個(gè)玻璃壇,里面裝著隔夜浸好的酸黃瓜、酸蘿卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小蝦米什么的,每個(gè)玻璃壇里放一雙公筷。顧客自己拿小碟子去裝,想吃多少就吃多少。火鍋串串香這樣做,不是明顯的在說:親,來占我便宜吧。想吃多少拿多少,現(xiàn)在的人都從小被教育要提倡節(jié)約反對浪費(fèi),放心吧,不會吃太多你家的咸菜。成都火鍋串串香加盟店盈利川禾川調(diào)靠的不僅僅是味道!
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