永旺廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)整體發(fā)泡蒸飯柜的骨干企業(yè)。隨著ISO9002系列國標標準體系的實施,我們制定了一整套完善的管理和質(zhì)量保證體系,不斷拓寬產(chǎn)品系列,使產(chǎn)品向高強度、高精度、異形化和綜合化方向發(fā)展。主產(chǎn)有醇基燃料蒸飯柜、可視蒸飯柜、節(jié)能電汽蒸飯柜、節(jié)能燃氣蒸飯柜、全自動多功能蒸飯柜、燃氣蒸飯柜、燃氣定時蒸飯柜、電、汽兩用蒸飯柜四種型號,
醇基燃料蒸飯柜的使用操作步驟:1. 預(yù)熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水后,合上電源開關(guān),電源指示燈亮,發(fā)熱管開始加熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,準備放入食品蒸制。 2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關(guān)閉電源,緩緩打開門鎖,讓整柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷;泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手并鎖緊,方可送電,讓蒸柜再加熱.蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈,倒入蒸飯盆,再加入適量水,水應(yīng)能覆蓋大米,平整大米表面,放入蒸柜內(nèi)。 3. 保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到后,應(yīng)切斷電源停止加熱,建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出,以保持米飯的香味和口感。 4. 泄壓取物:取出食品時應(yīng)注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖,讓蒸柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應(yīng)戴上隔熱手套,防止手被燙傷。
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