市場(chǎng)上流通的食用棉籽油是指精煉棉籽油，又稱棉清油，俗稱衛(wèi)生油，屬半干性油，以毛棉油為原料經(jīng)過(guò)精煉工藝制成的。油為淺黃色，透明無(wú)毒，在寒冷條件下容易析出結(jié)晶，呈部分白色凝固體。主要脂肪酸組成：亞油酸40～56％，油酸15～30％，棕櫚酸20～30％。含不飽和脂肪酸較多，易為人體消化吸收，維生素和胡蘿卜素含量較高，是較好的食用油。口味素淡，氧化穩(wěn)定性好，也是生產(chǎn)色拉油、人造奶油和起酥油的理想原料，在食品工業(yè)中有廣泛用途。煙點(diǎn)、燃點(diǎn)較高，炸出的食品金黃、堅(jiān)挺，能給食品增添獨(dú)特的香味。抗氧化性能好，制成的色拉油能保持新鮮，儲(chǔ)存不易變質(zhì)。氫化后制成的人造奶油和起酥油，油膩滑潤(rùn)，沒(méi)有加氫的異味。在工業(yè)上還可用于制香皂、化妝品、甘油潤(rùn)滑劑。  鄭州雙獅糧油機(jī)械專業(yè)制造棉籽油精煉設(shè)備。更多信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)： 大豆油設(shè)備網(wǎng)：http://www.dadouyoushebei.com  地址：鄭州市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)  電話： 0371-86507918       傳真：0371-86665529  手機(jī)：13526708806   13290900178