紫桃系列
1、紫桃、黑桃,富含較高花青素和硒元素,是一種營養價值較高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能補血補鐵。紫桃產量較高,紫桃花顏色亮麗,紫桃膨大期是紫黑色,長大后,表面深紫紅色,皮脆,離核,成分成熟后,非常濃郁桃香味,汁多,甜中帶著微酸,離核,紫紅色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫紅色,采摘園的優良桃品種。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品種,果個較大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黃紅色,汁多脆甜,離核,產量較高,純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種,成熟后表面紫紅色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,適口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深紅色,甜口,個大,高產,黑桃優良品種。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。
紅桃系列
1、極早熟紅桃,5月中下旬成熟,果實圓形,果形端正,成熟果實著濃紅色、色澤鮮艷。果肉細膩、硬溶質,脆甜爽口,風味純正,桃味濃厚。花粉量大,自花授粉,豐產性好,硬度高,耐運輸。
2、金秋紅蜜桃具有晚熟、著色好、糖度高、品質優、耐貯、商品性好、豐產穩產等特點,是桃的一個新品種。2007年9月通過了山東省農作物品種審定委員會的審定。《每日農經》對該產品作了報道。果實圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個大,大小均勻,果皮中厚,不易剝離,成熟時果實底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實成熟后散發出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質細密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達25.5%。品質上,耐貯運,貨架期長。山東濰坊地區,3月底果樹萌芽,4月4日初花,4月9日花期結束;4月下旬幼果出現,并且新梢開始旺長;9月20日前后果實著色,可采收上市,9月底至10月中旬果實成熟,果實發育期175天,11月中旬落葉。
3、10份成熟冬桃,個大,大果重1斤多,糖度高,口感脆甜,香味濃郁,自花授粉,結果量大,抗病性強,容易管理。
黃油蟠桃桃系列
1、6月份成熟的早油蟠桃,果個較大,大果重400克左右,果肉黃色,糖度高,脆甜,耐運輸。
2、7月份成熟的黃油蟠桃9,果個大,豐產,自花授粉,果肉肥厚,脆甜可口,優良黃油蟠桃。7月下旬成熟的黃油蟠桃7,果重200~500克,黃肉,濃甜,果面光亮,含糖量高,脆甜,耐運輸。
3、9月份成熟的晚油蟠桃,脆甜,豐產性好,個大,晚熟優良桃品種。
黃油桃系列
1、8月份成熟的黃油桃,大果400克左右,含糖量達到15.8%,套袋果為金黃色,不套袋為鮮紅色,表面油亮潤澤,果肉金黃,果肉細膩,脆甜爽口,自花結果,豐產性好。
2、9月份成熟的黃油桃,硬度高,果肉黃色,較高的糖度,脆甜可口,粘核,自花授粉,產量高。
3、高糖油桃,8月中下旬成熟和9月中下旬成熟兩個品種,含糖量高達26%,果面黃色,豐產,粘核,口感極甜。
黃桃系列
6月份成熟早黃桃,高產,脆甜,果型端正,糖度高,抗病性強,結果早,生長快,自花授粉,鮮食黃桃優良品種。
6月錦春黃桃,7月錦楓黃桃,9月錦花黃桃,10月錦束黃桃。肉色金黃,果型整齊勻稱,個大,高產,采摘園的優良品種。
臨朐縣春成苗木專業合作社果樹苗:果桑苗、黑鈣果苗、杏樹苗、黑石榴苗、西梅樹苗、黑桃苗、紫桃苗、軟棗獼猴桃苗、紅肉蘋果
晚熟蜜 晚熟桃珍品
金秋具有晚熟、著色好、糖度高、品質優、耐貯、商品性好、豐產穩產等特點,是桃的一個新品種。2007年9月通過了山東省農作物品種審定委員會的審定。該桃子極具推廣價值,《每日農經》對該產品作了報道。果實圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個大,平均單果重285克,最大果重600克。結果早,產量高,栽后第二年結果株產10-15kg,第三年畝產可達2500-3000kg。大小均勻,果皮中厚,不易剝離,成熟時果實底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實成熟后散發出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質細密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,含糖量最高達25.5%。品質上,耐貯運,貨架期長。《聚焦三農》對該品種作了報道。該果于2009年12月28日被中國綠色食品發展中心批準為“綠色食品”并允許使用綠色食品標志。
其他優質大果晚熟巨紅蜜桃系列:
1、晚熟:10月上旬到10月中下旬成熟
2、脆甜:桃香味濃郁,含糖量達20度以上,最高可達24度。
3、硬度大耐運輸,樹上掛果時間長
4、果個大:平均單果重6兩到8兩左右,最大果重1000克
5、色澤艷麗:果實大面積紅色,鮮艷亮麗。
6、自花結果:不需配授粉樹
7、結果早、產量高,第三年畝產可達2500kg左右。
8、效益高
臨朐縣育材苗木專業合作社其他果樹苗:黑桃苗|紫桃苗|黃桃苗|白桃苗|果桑苗|黑枸杞|西梅苗
果桑苗——紫椹|黑珍珠果桑|長果桑|白桑葚
桑葚營養豐富,富含葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵、銅、鋅等,具有滋陰補血、生津潤腸的養生功效。桑葚富含活性蛋白、氨基酸、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、鞣質、蘋果酸、鈣、礦物質以及各類人體必須的維生素等,具有多種功效,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。因它富含微生素C及鐵,兩者皆為造血所必須之元素,故桑葚被譽為“補血圣品”,尤其適合產前后或病后之補養。
桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等,為桑科植物桑的果穗。桑椹嫩時色青,味酸,老熟時色紫黑,多汁,味甜。成熟的桑椹果實營養豐富,每100克桑椹中含水分81.8克,脂肪0.3克,纖維素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡蘿卜素60微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.06毫克,維生素E6.95毫克,鉀33毫克,鋅0.27毫克,銅0.08毫克,硒4.8微克。此外,還含有鞣酸,蘋果酸,維生素C和脂肪酸等。其脂肪主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亞麻酸等。中醫學認為桑椹補益肝腎,滋陰養血,息風,具有主治心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、便秘盜汗、關節不利等病癥。
桑椹的發展前景:
1、露天桑椹采摘園,5月底,正是采摘桑葚的最佳季節。桑葚的色澤成熟后紫黑透亮,閃著誘人的光澤。早在2000多年前,桑葚已是皇家御用的補品,也被稱為“民間圣果”。桑葚子含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分,既營養又美味。黑黑的桑葚,香甜可口,邊摘邊吃,童趣盎然。桑葚種植期間嚴格按照綠色農產品進行種植培育,采摘的桑果可以直接放心食用。桑葚園旁邊還有散養的土雞,新鮮的蔬菜,土雞吃著桑葉長大的,也叫桑葉雞,肉質非常鮮美,走時帶上幾只,與親朋分享。
2、桑葚酒
桑果是國際上第三代水果的熱門研究項目,品種多,有黑色、白色之分,深加工后的果汁、果酒等飲品,將成為世界飲品當中的綠色精品。桑葚也是一種極富營養價值和保健功能的果實。現代釀酒技術釀制的桑椹酒,晶瑩剔透,口感醇厚甘甜,富含微量元素硒、蛋白質、賴氨酸。桑椹酒是一種新興的果酒,是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。
采摘新鮮的桑葚,成熟好的黑桑葚,首先把桑椹擠碎,放入準備好的容器中,不能用鐵容器,玻璃的或者不銹鋼的容器,8分滿,比例是500克桑葚放入50-100克冰糖或者白砂糖,糖的主要作用是發酵成酒精,便于存放。將糖和桑葚攪勻,放入釀酒酵母,開始等待發酵,過段時間,有細小的氣泡產開始產生,發酵啟動。瓶口不要密封,在發酵過程中會產生大量的二氧化碳,如果太密封,可能會把容器脹裂甚至爆炸。一般經過一周左右,容器中分為兩層,上面是桑葚皮渣,下面是桑葚酒液。大約經過20-30天,桑葚酒液就已經發酵好了。