重慶南岸餐飲隔油池北碚油水分離器安裝清洗一條龍服務
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日前，新型地溝油事件再次引起了社會各界對地溝油監管的關注。上海食品安全網站近日出臺了油水分離器質控指標，將重點監管餐飲單位日處理餐廚油脂水平，還將對產油“大戶”建立數據庫跟蹤系統，實施日報和網上公示制度。
  今后，上海餐館不僅要配備油水分離器處置餐廚廢棄油脂，這種新式武器裝上兩把“大鎖”，以防有人“揩油”，販賣“地溝油”；并且，該裝置還須自帶自動計量系統，監管部門將依據全市同類餐飲單位日處理餐廚油脂的平均水平，以防餐館廢棄油脂量無故減少。
  這些質控要求出現在上海率先出爐的“油水分離器產品質量控制臨時指標”。4月1日起，該指標在上海食品安全網站公示，征求社會意見。根據新指標，“加設雙鎖”、“計量刻度”等規定，成為評判油水分離器是否合格的硬指標。這意味著上海正以油水分離器為抓手，確保本市餐館產生的所有餐廚廢棄食用油脂“流”入正規渠道，以堵截“地溝油”回流餐桌。
  鑫悅藍天油水分離器，簡言之即通過重力原理，分離餐廚廢棄油脂中的固體餐廚物、油脂、水。與滬上餐館以往使用的隔油池相比，油水分離器的密閉設計、固液分離裝置等特點，使得它處理餐廚廢棄油脂更符合環保指標，且減少餐廚廢油“外流”的可能性。
“地溝油”的核心問題是抓好餐廚廢棄油脂的收運環節。根據食安辦此前規定，本市所有餐館須在今年年內安裝油水分離器或隔油池。據統計，上海有餐飲企業4萬多家，可能產生餐飲廢棄油脂的約占半數。截至目前，全市已有70%的餐館安裝了油水分離器或隔油池。

為規范油水分離器的工藝與規格，食安辦表示，近日將依據“油水分離器產品質量臨時控制指標”，對本市餐館內已試點安裝的油水分離器進行產品質量檢測，“檢測的費用由政府補貼”。能致力于為您打造一個健康的廚房環境、用餐生活。

鑫悅藍天不銹鋼隔油池適用范  圍：

適用于賓館、飯店、酒樓、公共食堂和家庭廚房等含油污水處理。同樣也適用于油田、石油化工、煉油、油品油脂生產；油庫及油碼頭，造船及修（拆）船業；海運和內河船舶航業；冶金（鋼鐵）、機械（汽車、拖拉機）加工制造業；毛紡、制革、食品加工。

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